VesuvioBuono® est le seul four à bois pour pizza doté d'un système de dépuration de suie intégré dans sa structure. Breveté.
Plus de saveur,
moins de problèmes.
Autentico
Le design iconique en forme de dôme et l'utilisation de matériaux traditionnels reflètent les identités qui ont rendu le four à bois napolitain légendaire.
Durable
Le four utilise du bois, qui est le biocombustible "carboneutre", car le CO2 qu'il émet est équivalent à celui qu'il absorbe durant sa vie. En dépurant les émissions de poussières, c'est le choix le plus durable qui soit.
Savoureux
La cuisson au feu de bois exprime les meilleures caractéristiques de la cuisine. La chaleur est transmise par la pierre réfractaire chaude, donc par le bas ; les courants d'air en mouvement dans la chambre du four réchauffent la pizza tout autour avec l'arôme unique du bois
Esthétique
Les revêtements et les options de personnalisation possibles sont infinies, iconiques et innovantes pour séduire les clients dès le premier regard. LED, personnalisations, revêtements spéciaux ; tout ce que vous imaginez, nous le rendons réel.